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快閃店風潮吹進飯店業,新竹豐邑喜來登飯店更首創免租金,才推出就吸引來自各地具特色創新品牌爭相報名,總經理蕭偉隆強調「會持續辦下去」,希望達成注入飯店新氣象、支持青年創業的雙重目標。



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蕭偉隆表示,一檔接一檔的快閃店,可藉由年輕人創業熱忱為飯店注入新氣象,除讓社區、住客有不同其他飯店的入住體驗,也增加飯店與賓客互動的聯結性;但他更期望以免租金的5星級飯店據點,為年輕人塑造一個可被國際看見的平台。

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他說,「年輕人在創業逐夢過程中,不是所有人都有資源開始,或是開始卻沒有平台可以發展,新竹豐邑喜來登就是提供年輕人一個不用拿大半積蓄去冒險、加速夢想成真的機會。」豐邑喜來登大飯店表示,首場來自台中的「耶濃豆漿」進駐3周至17日,傳出將進駐就吸引許多社區住戶預定購買,在「228」連假就賣出上千瓶,遠超過預期目標。耶濃豆漿快閃店店長林晏瑋指出,新竹人注重養生,耶濃豆漿原本宅配新竹地區就占相當高的比率,但受限店面租金等因素,遲遲未到新竹拓點,這次受新竹喜來登的邀請,雙方一拍即合。豐邑喜來登指出,即日起對外招商,也吸引來自各地具特色的青年創業品牌報名,目前已敲定兩、三家,業種包括露營用品、棉花糖冰淇淋、花藝店等,評選原則是品質、創新且符合飯店所在新竹縣竹北市的市場,未來將視產品安排適合季節進駐。蕭偉隆分析,飯店進出旅客多來自國外或外縣市,有別於一般門市或商場客層,以耶濃豆漿為例,國外商務客就相當感興趣,早晚離開或回飯店就會順帶1瓶。(工商時報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');

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